明陽魚糕
摘要:

        鐘祥是百湖之市,是全國優質淡水魚基地.魚糕是湖北荊楚一帶的傳統名菜,此菜制作歷史悠久,以吃魚不見魚,魚含肉昧。肉有魚香,滑嫩香醇而獨具風昧,具有極其豐富的營養價值,至今仍為人們所喜愛的饋贈佳品。

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